Cuidado com o excesso de azeite

Você sabia que o excesso de azeite faz mal e pode atrapalhar o seu processo de emagrecimento?

Quando comparado com as gorduras de origem animal, tais como manteiga ou banha de porco, o azeite sempre é o querido para cozinhar e temperar. No entanto, mesmo sendo uma gordura de boa qualidade, o uso excessivo de azeite pode ser prejudicial.

É importante ressalvar que todas as gorduras são altamente calóricas e o azeite não é exceção. Atenção que o azeite, por 100g, contém 900 calorias e uma colher de sopa pesa em média 7g, pelo que apenas uma única colher de sopa de azeite acrescenta ao seu plano alimentar 63 calorias.

Quando temperamos a comida a olho, é muito fácil adicionar mais do que uma colher de sopa de azeite no tempero de uma salada, num prato de legumes cozidos a vapor ou no tempero de um prato de peixe grelhado.

O excesso de azeite altera o valor nutricional do prato, tornando-o demasiado calórico e rico em gordura. Apesar de o azeite poder e dever integrar uma alimentação saudável, deverá ser usado com moderação.

📲 Agende sua consulta e tenha acesso a informações que vão te ajudar alcançar os seus objetivos.

Whatsapp

#nutricionista #nutricionistasp #nutricionistaesportivo #nutricionistaonline #reeducaçãoalimentar #azeite