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Carboidrato à noite engorda? O que diz o nutricionista esportivo

  • Foto do escritor: Nutricionista esportivo Raphael Souza
    Nutricionista esportivo Raphael Souza
  • 7 de nov.
  • 2 min de leitura

Muitos ainda acreditam que comer carboidrato à noite faz engordar, mas isso é um mito. O que realmente influencia o peso corporal é o balanço energético diário.

O nutricionista esportivo Raphael Souza explica que o corpo continua gastando energia mesmo enquanto dormimos, especialmente em quem pratica exercícios regularmente.

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Carboidrato à noite engorda? O que diz o nutricionista esportivo

Nutricional explica por que o carboidrato não é o vilão da dieta


Durante o sono, há consumo de energia para regenerar tecidos e manter o metabolismo ativo. Cortar totalmente o carboidrato pode gerar queda de rendimento, irritabilidade e perda de massa magra.

O segredo está em ajustar o tipo e o horário do consumo. À noite, priorize opções de baixo índice glicêmico, como batata-doce, aveia, quinoa e frutas.



Como o nutricionista ajuda a equilibrar o consumo de carboidratos


Com o suporte de um nutricionista em São Paulo ou de um nutricionista online, é possível planejar a alimentação conforme a rotina de treinos, horários e metabolismo individual.

Esse acompanhamento garante que o corpo receba energia suficiente para treinar, recuperar e atingir metas de emagrecimento ou hipertrofia.



Transforme seus resultados com acompanhamento profissional


Um plano alimentar personalizado é o que diferencia quem apenas “tenta” de quem realmente alcança resultados duradouros.

O nutricionista ajusta a proporção entre carboidratos, proteínas e gorduras, garantindo melhora na performance, recuperação muscular e composição corporal.



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Atendimento presencial em São Paulo, próximo à Avenida Paulista e Moema, e online para todo o Brasil e exterior.


Agende sua consulta e descubra como incluir o carboidrato de forma inteligente e estratégica na sua dieta.




Perguntas frequentes (FAQ)



1. Comer carboidrato à noite atrapalha o emagrecimento?

Não. O importante é o total de calorias e macronutrientes ao longo do dia, não o horário isolado.


2. Quais são os melhores carboidratos para consumir à noite?

Batata-doce, mandioca, arroz integral, aveia e frutas são boas opções, especialmente próximas ao treino.


3. Devo evitar completamente o carboidrato se quero emagrecer?

Não. O carboidrato é essencial para energia, recuperação e saúde hormonal. O ideal é ajustar a quantidade com orientação profissional.




NUTRICIONISTA ESPORTIVO RAPHAEL SOUZA


Referências científicas



  • Harvard Health Publishing. Carbohydrates: How carbs fit into a healthy diet.

  • Journal of Nutrition and Metabolism, 2023. Timing of carbohydrate intake and its impact on metabolism and body composition.

  • American College of Sports Medicine. Nutrition and Athletic Performance Guidelines, 2022.


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