Carboidrato à noite engorda? O que diz o nutricionista esportivo
- Nutricionista esportivo Raphael Souza

- 7 de nov.
- 2 min de leitura
Muitos ainda acreditam que comer carboidrato à noite faz engordar, mas isso é um mito. O que realmente influencia o peso corporal é o balanço energético diário.
O nutricionista esportivo Raphael Souza explica que o corpo continua gastando energia mesmo enquanto dormimos, especialmente em quem pratica exercícios regularmente.

Nutricional explica por que o carboidrato não é o vilão da dieta
Durante o sono, há consumo de energia para regenerar tecidos e manter o metabolismo ativo. Cortar totalmente o carboidrato pode gerar queda de rendimento, irritabilidade e perda de massa magra.
O segredo está em ajustar o tipo e o horário do consumo. À noite, priorize opções de baixo índice glicêmico, como batata-doce, aveia, quinoa e frutas.
Como o nutricionista ajuda a equilibrar o consumo de carboidratos
Com o suporte de um nutricionista em São Paulo ou de um nutricionista online, é possível planejar a alimentação conforme a rotina de treinos, horários e metabolismo individual.
Esse acompanhamento garante que o corpo receba energia suficiente para treinar, recuperar e atingir metas de emagrecimento ou hipertrofia.
Transforme seus resultados com acompanhamento profissional
Um plano alimentar personalizado é o que diferencia quem apenas “tenta” de quem realmente alcança resultados duradouros.
O nutricionista ajusta a proporção entre carboidratos, proteínas e gorduras, garantindo melhora na performance, recuperação muscular e composição corporal.
Agende sua consulta
Atendimento presencial em São Paulo, próximo à Avenida Paulista e Moema, e online para todo o Brasil e exterior.
Agende sua consulta e descubra como incluir o carboidrato de forma inteligente e estratégica na sua dieta.
Perguntas frequentes (FAQ)
1. Comer carboidrato à noite atrapalha o emagrecimento?
Não. O importante é o total de calorias e macronutrientes ao longo do dia, não o horário isolado.
2. Quais são os melhores carboidratos para consumir à noite?
Batata-doce, mandioca, arroz integral, aveia e frutas são boas opções, especialmente próximas ao treino.
3. Devo evitar completamente o carboidrato se quero emagrecer?
Não. O carboidrato é essencial para energia, recuperação e saúde hormonal. O ideal é ajustar a quantidade com orientação profissional.
NUTRICIONISTA ESPORTIVO RAPHAEL SOUZA
Referências científicas
Harvard Health Publishing. Carbohydrates: How carbs fit into a healthy diet.
Journal of Nutrition and Metabolism, 2023. Timing of carbohydrate intake and its impact on metabolism and body composition.
American College of Sports Medicine. Nutrition and Athletic Performance Guidelines, 2022.


